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UMAMI HAKKO FARM
私たちは「土壌」にこだわります
私たちは「最高品質」にこだわります
私たちは「安心・安全」にこだわります
食を通して「こどもの未来」を守ります
農薬・化学肥料は完全不使用
だから安全。だから安心
どこよりも美味しい野菜を食卓へ
最先端の発酵技術を活用して、無農薬栽培・有機栽培の弱点を克服した『旨み発酵農法』という新たな栽培方法。
「旨み」「栄養」「安全性」
一切の妥協を許さない姿勢でこだわり抜いて作っています。
そして何よりも、土壌を非常に大切に扱う農法なので土壌をまったく汚染させないだけでなく、年を経るごとに健康で豊かな土壌へと変化していきます。
長きにわたり自然と共生していくことが可能な素晴らしい農法です。
『旨み発酵農法』
7つのこだわり
「土壌の改善技術」
「最先端の発酵技術」
「完全無農薬で安心・安全」
「化学・有機肥料を使わない」
「植物本来の生命力を引き出す」
「旨みと栄養を凝縮させる」
「自然と共生する農業」
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